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Parmi les noms incontournables de Châteauneuf-du-Pape, la Famille Ferrando incarne une vision unique du vignoble, alliant respect des traditions et approche contemporaine. Anciennement connu sous le nom de Domaine Saint-Préfert, ce domaine dirigé par Isabel Ferrando a su se hisser parmi les plus belles signatures de l’appellation, grâce à des cuvées d’une grande pureté et élégance.
Le Domaine Saint-Préfert, fondé en 1920, a longtemps été reconnu pour la qualité exceptionnelle de ses Châteauneuf-du-Pape. En 2021, Isabel Ferrando a décidé de renommer le domaine sous le nom de Famille Ferrando, un choix qui marque son engagement personnel et sa vision de la viticulture.
Ce changement de nom ne modifie en rien l’identité et le savoir-faire du domaine. Au contraire, il traduit une volonté de mettre en avant l’importance du terroir et des pratiques viticoles respectueuses de l’environnement, tout en affirmant une signature personnelle et familiale.
Les vignes de la Famille Ferrando s’épanouissent sur certains des plus beaux terroirs de Châteauneuf-du-Pape, avec des sols de galets roulés, d’argiles rouges et de sables. Ces terroirs confèrent aux vins une complexité aromatique et une structure remarquable.
Assemblage de Clairette, Roussanne et Grenache Blanc, cette cuvée exprime toute la finesse des blancs de Châteauneuf-du-Pape. Son équilibre entre fraîcheur et richesse en fait un vin d’exception, idéal pour accompagner des crustacés ou un poisson en sauce.
L’expression pure du terroir de Châteauneuf-du-Pape, avec un assemblage dominé par le Grenache, complété par du Mourvèdre et de la Syrah. Un vin ample et velouté, aux notes de fruits noirs, d’épices et de garrigue.
Cette cuvée 100 % Grenache est une véritable ode au terroir sableux de Châteauneuf-du-Pape. Un vin intense et soyeux, développant des arômes de fruits rouges mûrs, de réglisse et de violette. Un modèle d’élégance et de profondeur.
Un hommage aux grands vins de la vallée du Rhône. Cette cuvée issue d’un assemblage subtil de Grenache et Cinsault offre une expression raffinée du Châteauneuf-du-Pape. Gourmand et complexe, il est parfait pour une garde prolongée.
La cuvée la plus confidentielle du domaine. Assemblage de Grenache et Mourvèdre, ce vin est puissant et racé, avec une superbe structure tannique et une grande profondeur aromatique. Une cuvée taillée pour le vieillissement.
Avec son changement de nom et sa vision affirmée, la Famille Ferrando continue d’écrire l’histoire d’un des plus beaux domaines de Châteauneuf-du-Pape. Des vins profonds, élégants et authentiques qui font honneur à leur terroir.
Retrouvez les cuvées de la Famille Ferrando sélectionnées par Ovinia en nous écrivant à contact@ovinia.fr
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