Château Mouton-Rothschild Pauillac 2017 Magnum – Une Expression Élégante du Terroir de Pauillac

Le Château Mouton-Rothschild 2017 est un vin exceptionnel, l’une des plus célèbres références des Premiers Grands Crus Classés du Médoc. Ce millésime, présenté ici dans son format Magnum (1,5L), met en lumière la finesse et l’élégance qui caractérisent les vins de Pauillac. Conservé dans une caisse en bois d’origine (OWC), ce grand cru est à la fois un plaisir pour les amateurs avertis et un véritable objet de collection.

Notes de Dégustation :

• Robe : Une couleur pourpre intense et profonde, aux reflets grenat, témoignant de la concentration de ce millésime.
• Nez : Un bouquet riche et complexe, avec des arômes de fruits noirs bien mûrs (cassis, mûre), de violette, de cèdre, et des notes légèrement épicées de poivre noir, de vanille et de réglisse.
• Bouche : Une attaque soyeuse et généreuse, avec des tannins d’une grande finesse. En bouche, le vin dévoile une structure bien équilibrée entre la richesse des fruits noirs et des notes boisées élégantes, issues de l’élevage en barriques neuves. La finale est longue et persistante, marquée par des notes épicées et une fraîcheur agréable qui promet un beau potentiel de garde.

Accords Mets & Vins : Le Château Mouton-Rothschild 2017 Magnum accompagne parfaitement des viandes rouges, des plats en sauce, du gibier ou des fromages affinés. Il sublime également des plats plus gastronomiques, comme un filet de bœuf aux truffes ou un magret de canard rôti.

Caractéristiques :

• Appellation : Pauillac, Premier Grand Cru Classé
• Millésime : 2017
• Cépages : Majoritairement Cabernet Sauvignon, avec une touche de Merlot et de Cabernet Franc
• Alcool : 13% vol.
• Température de Service : Entre 16 et 18°C
• Potentiel de Garde : 15 à 30 ans, avec un développement continu en bouteille pour une expérience gustative optimisée

Format Magnum et Caisse Bois d’Origine : Ce format Magnum de 1,5 litre est idéal pour le vieillissement en cave, car il permet une évolution plus lente et harmonieuse du vin. Présenté dans une OWC (Original Wooden Case), cette bouteille devient une pièce de collection et un cadeau prestigieux pour les occasions spéciales ou pour enrichir une cave à vin d’exception.

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