Pavillon Rouge du Château Margaux 2021 – La Quintessence du Second Vin

Le Pavillon Rouge du Château Margaux 2021 est le second vin du renommé Château Margaux, offrant une expérience œnologique proche de celle de son aîné tout en étant plus accessible. Ce millésime 2021 se distingue par son élégance, sa finesse et son équilibre, reflet du terroir exceptionnel de Margaux.

Notes de Dégustation :

• Robe : Une couleur pourpre profonde, brillante et intense.
• Nez : Un bouquet séduisant et complexe avec des arômes de fruits rouges et noirs, tels que la cerise, la framboise et la mûre, mêlés à des notes florales de violette et de subtiles touches boisées et épicées.
• Bouche : Une attaque souple et soyeuse avec une structure tannique fine et bien intégrée. La bouche est riche et concentrée, avec des saveurs de fruits noirs, d’épices douces et une pointe de vanille. La finale est longue et harmonieuse, marquée par une fraîcheur et une élégance typiques des grands vins de Margaux.

Accords Mets & Vins : Le Pavillon Rouge du Château Margaux 2021 se marie parfaitement avec des viandes rouges grillées, des plats en sauce, du gibier ou des fromages affinés. Il saura également sublimer des plats plus simples grâce à sa complexité et sa profondeur aromatique.

Caractéristiques :

• Appellation : Margaux
• Millésime : 2021
• Cépages : Principalement Cabernet Sauvignon, avec des apports de Merlot, Petit Verdot et Cabernet Franc
• Alcool : 13,5% vol.
• Température de Service : Entre 16 et 18°C
• Potentiel de Garde : 10 à 15 ans, voire plus pour les amateurs de vins bien évolués

Un Second Vin de Prestige : Le Pavillon Rouge du Château Margaux 2021 est produit avec le même soin et la même rigueur que le grand vin du Château. Il bénéficie des mêmes pratiques viticoles et œnologiques, garantissant une qualité exceptionnelle dans chaque bouteille.