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Le Domaine Arnaud Ente Puligny-Montrachet Premier Cru Les Referts 2011 est un vin blanc d’exception de Bourgogne, produit par le talentueux Arnaud Ente. Sa robe or pâle précède un bouquet raffiné de fleurs blanches, de pêche, d’abricot, avec des notes beurrées et de noisette. En bouche, il offre une acidité vive et une texture crémeuse, se terminant par une finale longue et minérale. Disponible chez Ovinia, ce vin rare et élégant est parfait pour les amateurs de grands vins blancs bourguignons.
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Le Domaine Arnaud Ente Puligny-Montrachet Premier Cru Les Referts 2011 est une expression sublime de la Bourgogne, incarnant l’élégance et la finesse des grands vins blancs de cette région prestigieuse. Arnaud Ente, reconnu pour son approche méticuleuse et son engagement envers la qualité, produit des vins d’une pureté et d’une précision remarquables.
Un Terroir Prestigieux : Situé au cœur de la Côte de Beaune, le vignoble « Les Referts » bénéficie d’un terroir exceptionnel. Les sols calcaires et marneux, combinés à une exposition idéale, offrent des conditions parfaites pour la culture du Chardonnay. Les pratiques viticoles du domaine, respectueuses de l’environnement et centrées sur l’expression naturelle du terroir, permettent de produire des vins d’une grande authenticité.
Caractéristiques Dégustatives : Le millésime 2011 se distingue par sa complexité et son équilibre harmonieux. À l’œil, il présente une robe or pâle, éclatante de jeunesse. Au nez, des arômes délicats de fleurs blanches, de fruits à noyau comme la pêche et l’abricot, se mêlent à des notes subtiles de beurre, de noisette et de minéralité. En bouche, le vin est d’une précision remarquable, alliant une acidité vive à une texture crémeuse et onctueuse. La finale est longue et persistante, marquée par des touches d’agrumes et une minéralité saline qui reflète parfaitement le terroir d’origine.
Un Vin d’Exception : Le Domaine Arnaud Ente Puligny-Montrachet Premier Cru Les Referts 2011 est bien plus qu’un vin ; c’est une œuvre d’art vinicole. Sa rareté et son raffinement en font une acquisition précieuse pour les collectionneurs et les amateurs de grands vins blancs. Chaque bouteille témoigne du savoir-faire exceptionnel d’Arnaud Ente et de son dévouement à produire des vins qui capturent l’essence de leur terroir.
Chez Ovinia, nous avons l’honneur de proposer ce vin prestigieux à notre clientèle. Le Domaine Arnaud Ente Puligny-Montrachet Premier Cru Les Referts 2011 est une invitation à découvrir l’excellence de la Bourgogne, offrant une expérience œnologique inoubliable pour les palais les plus exigeants.
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